أفضل أنواع التمور لمرضى السكر

بالرغم من أنَّه يُمكن تناول التمر من قبل مرضى السكري، إلَّا أنَّ هناك أفضلية لبعض أنواع التمر على غيرها، وذلك لامتلاكها مؤشراً جلايسيميّاً منخفضاً أكثر من غيرها، وفقًا لدراسةٍ نُشِرت في مجلّة Nutrition Journal عام 2011.

في هذه الدراسة، قام الباحثون بقياس المؤشر الجلايسيمي لخمسة أنواع من التمور وهي؛ فَرَض، ولولو، وبو معان، وخلاص، ودباس، ووجدوا أنَّ المؤشر الجلايسيمي لهذه الأنواع الخمسة من التمور يُعدُّ مُنخفضاً، وبالتالي يمكن استهلاكها من قبل مرضى السُكري ضمن نظام غذائي صحي متوازن.

مع الإشارة إلى أنّ الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض تساعد على رفع جلوكوز الدم ببطء في الجسم، على عكس الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع.

القيمة الغذائية للتمر:

يُبيّن الجدول التالي العناصر الغذائيّة الموجودة في 100 غرامٍ من التمر المجهول (Medjool):

فوائد التمر لمرضى السكري:

• غني بالألياف الغذائيّة التي تُساعد على إبطاء امتصاص السكر في الجسم.
• يحتوي على مُركبات مضادة للأكسدة قد تساعد في تقليل الالتهاب والحفاظ على صحّة الجسم.
• غني بالفيتامينات والمعادن المهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم.

أضرار التمر:

تعتبر ثمرة التمر آمنة لمظم الناس، ولكن يجب على الأشخاص الذين يعانون من بعض الحالات الصحيَّة أخذ الحيطة والحذر عند تناولها.

من بين الحالات التي يجب أخذ الحذر عند تناول التمر:

• زيادة الوزن.
• مرضى الكلى.
• الحساسية.
• مرضى الربو.

ويُنصح دائمًا بالتشاور مع الطبيب قبل تضمين التمر في النظام الغذائي.